Как приготовить лапшу быстрого приготовления (РОЛТОН, например) своими руками в домашних условиях.
Рецепт приготовления домашней лапши:
В муку добавить соль, сделать углубление, вбить яйца, добавить растительное масло. Замесить тесто, с добавлением при необходимости небольшого количества воды. Оставить на 20 мин. в теплом месте. Раскатать блины и нарезать соломкой.
Приготовление специй:
Бульонный кубик, куркума, карри, смесь перцев, красный перец, французские травы.
